Überbacher
Bäckerei & Konditorei

Wer sind wir?
Wir sind ein Familienunternehmen des Bäckerhandwerks aus Lajen. Drei Brüder, die es sich zum Ziel gemacht haben den Menschen Freude und Genuss an unseren täglich frischen und hochqualitativen Produkten so standortnah wie möglich in die eigenen vier Wände zu bringen. Alfred Überbacher, der im Jahre 1997 die Meisterprüfung abgelegt hat, leitet seitdem die Produktion in der Bäckerei sowie Konditorei. Hartmut Überbacher, der im eigenen Unternehmen zum Fachverkäufer ausgebildet wurde, leitet die gesamte Verwaltung im Betrieb sowie die Filialenbetreuung. Ewald Überbacher führt den Bereich Transport des Unternehmens.

Unsere Werte und Erfolgsrezept?
Ganz klar höchste Qualität, die Treue zur Tradition und familiärer Zusammenhalt mit dem damit einhergehenden gegenseitigen Vertrauen. Handwerkliches Können, hochwertige kontrollierte Rohstoffe und technisch ausgereifte Produktionsverfahren in zeitgemäßen, umweltfreundlichen Produktionsräumen garantieren die Frische und Spitzenqualität unserer Backwaren.

Unsere Vision?
Wir wollen uns ständig neu erfinden, dem Fortschritt, der Tradition und der Qualität gleichermaßen verpflichtet sein und somit unseren Kunden ein rundum qualitativ hochwertiges und einzigartiges Geschmackserlebnis bieten.

Auszeichnungen
Unser Betrieb hat auch einige Auszeichnungen von der Südtiroler Bäckerinnung erhalten. Bronze erhielten wir im Jahre 2003 für das „Breatl“ sowie im Jahre 2004 für das Nussbrot. Silber im Jahre 2003 für unseren „Loidner Loabn“. Gold erhielten wir von unserem Schüttelbrot im Jahre 2004. Diese Auszeichnungen freuen uns ganz besonders und spiegeln einmal mehr dar, dass unser Betrieb an erster Stelle auf Qualität zählt. Im Jahr 2013 wurden wir mit Gold für unser Regio-Breatl ausgezeichnet.

Familie Überbacher

Bäckerei Überbacher Bäckerei Überbacher Bäckerei Überbacher
50+

Mitarbeiter

9

Standorte

5+

Auszeichnungen